오후의 품격, 커피 한 잔의 여유: 커피의 기원을 찾아서
오후의 품격, 커피 한 잔의 여유: 커피의 기원을 찾아서따스한 햇살이 드리우는 오후, 향긋한 커피 한 잔은 지친 일상에 활력을 불어넣고 잠시나마 여유를 선사합니다. 전 세계인이 사랑하는 음료, 커피. 그 매혹적인 향과 깊은 맛은 어디에서 시작되었을까요? 오늘은 커피의 기원을 찾아 시간 여행을 떠나보겠습니다. 1. 전설과 함께 시작된 커피 이야기: 에티오피아의 칼디커피의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 에티오피아의 목동, 칼디의 전설입니다. 9세기경, 칼디는 자신의 염소들이 붉은 열매를 먹고 흥분하여 뛰어다니는 것을 목격했습니다. 호기심에 칼디도 그 열매를 먹어보았고, 놀랍게도 피로가 사라지고 활력이 넘치는 것을 경험했습니다. 그는 이 신비한 열매를 마을 수도원에 가져갔고, 수도승들은 열매를 달여 마셔 ..